带你走进葡萄牙马德拉
马德拉群岛(madeira)有“大西洋明珠”美誉,它隶属葡萄牙,位于非洲西海岸外,属亚热带气候,是北大西洋中东部群岛,由含火山的群岛组成。这个群岛位于里斯本西南约1000千米,离摩洛哥的海岸线约640千米。由于独特的火山岩地质,这里居高临海,水流澹澹,山岛竦峙,岛上空常年云雾缭绕如仙境般美丽,海岸线却暖风徐徐,沙细水澈,是欧洲最古老的度假岛屿之一。
特色之一葡萄酒
岛上种植多达 30 多个品种的葡萄,但是最优质也是最适合酿造葡萄酒的有四种:塞西尔 (Sercial) 、 博巴尔 (Boal) 、韦尔德罗 (Verdelho) 和马尔维萨 (Malvasia) 。塞西尔适合用来酿造干白葡萄酒,酒色晶莹透亮、果香馥郁。韦尔德罗酿制的白葡萄酒,口感细腻、果香充盈、色泽金黄,很适合随餐饮用。用博巴尔酿造的半甜红葡萄酒则果酸浓郁、入口细腻,单宁感柔和,建议配以烤肉饮用。在正餐与甜品之间来上一杯马尔维萨酿制的甜葡萄酒,这种诱惑几乎没有人能够抗拒,入口甘甜、浓厚,为后续的甜品带来更有层次的风味。
特色之二酒庄风景和节日
除了细品本地葡萄酒以外,马德拉群岛上的葡萄园的景色,也有着与内陆酒庄完全不同的风光。由于种植的葡萄品种繁多,一年当中,从夏日深浅不一的绿色,到秋日的浅褐赤褐,庄园中会呈现出不同色彩,成就了岛上不可多得的景色。马德拉葡萄酒节 (Festa do Vinho da Madeira) 便拉开了序幕,这项庆典将持续半个月左右。此时马德拉的首府丰沙尔,诱人的酒香,悦耳的音乐,热闹的氛围把节日推向高潮。快来加入他们吧!
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